« チャコグリルでハンバーグ | トップページ | 都庁モニュメント復活 »

2011年12月18日 (日)

またまたペルー料理 Mistura

羽村のペルー料理の店,ミストゥーラでお姉ちゃん達と夕食。
メインディッシュはセコ デ コルテロ コン フレホレス「Seco de cordero con frejoles」,ご飯付き(写真)。
それと牛肉と紫タマネギ,フライドポテトを炒めたロモ サルタード「Lomo Saltado」,ご飯付き(また写真は撮り忘れたm(_ _)m)。
それと,なんだか忘れた料理(写真)。
これはかなりしょっぱい。
ハツの串焼きアンティクーチョ「Anticucho」。
これもしょっぱい。
ペルービール クスケーニャ「Cusquena」は必須アイテムだ。
私的にはロモ サルタードが一番旨い。
これは薄味。
セコ デ コルテロ コン フレホレスも旨い。

機材:iPhone4S
Img_1248


Img_1254


|

« チャコグリルでハンバーグ | トップページ | 都庁モニュメント復活 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: またまたペルー料理 Mistura:

« チャコグリルでハンバーグ | トップページ | 都庁モニュメント復活 »