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2011年1月 2日 (日)

雑煮

元日の朝食は定番の雑煮。
大晦日に1日かけて仕込んだ鶏ガラスープ。
具は鶏もも肉,大根,ニンジン,ほうれん草,紅白のグチのかまぼこ,伊達巻き,アワビ,イクラ。
メインの餅は,知り合いの園長先生宅でついた餅を焼いて3つ入れた。
これは分厚くて焼くのが大変。
おともは穫れたて素材生ビール。
美味かったです。

機材:E-P1,M.ZUIKO DIGITAL 14-42mm F3.5-5.6,オート
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