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2010年9月29日 (水)

カナディアンファームのチキンバーベキューロースト

お姉ちゃんがブログ用に撮影しているのがカナディアンファームのローストチキン。
昔は個性的なハーブチキンで,薄味で実に美味かった。
ところが,ハーブの香りがきつすぎて子どもには不評。
実際,お兄ちゃんやお姉ちゃんが子どもの頃は香りを嫌がってあまり食べなかった。
その後,ハーブ臭を押さえた普通のローストチキンっぽくなった。
味付けも一般的になり子どもも食べられるようになったが,私は以前のハーブチキンの方が好きだ。
現在は味も濃いめ。
それでも,石窯焼きの良さで,表面はパリパリ,中はジューシーだ。

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